A escultora norte-americana Sarah Kaufmann poderia ter escolhido materiais comuns, como madeiras, pedras ou gesso, para dar forma a seu trabalho. Entretanto, ela utiliza algo inusitado: queijo.
Mas por que queijo? “Se você tivesse nascido e crescido em Wisconsin, Estados Unidos, rodeado de vacas leiteiras, você pensaria que usar queijo nesse trabalho é…natural!”, conta Sarah, que chegou a trabalhar na indústria de laticínios local por 16 anos.
Desde 1996, a escultora recria diferentes figuras em blocos de cheddar, como garrafas, sapatos e até a Torre Eiffel. Confira o trabalho de Sarah, conhecida como “A dama do queijo“.
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sexta-feira, 18 de setembro de 2009
A arte de entalhar queijo
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