O espumante ideal para a virada do ano

Notícia do G1

O ano-novo não começa antes do estouro do champagne - ou, pelo menos, de um bom vinho espumante, já que o verdadeiro champagne francês não cabe na maioria dos bolsos brasileiros. Para ajudar você a entrar em 2010 com o pé direito, o G1 conversou com sommeliers (especialistas em vinhos) e elaborou um guia de espumantes para a virada.

Antes de mais nada, a má notícia: é considerado errado “estourar” a bebida. Como a pressão dentro da garrafa é muito maior do que do lado de fora, a tendência do espumante é perder as bolhas na hora em que a rolha sai. Mas sem purismo: “estourar champagne é muito errado. Mas virou o ano, pode estourar, é hora de diversão, você não vai se prender à temperatura de serviço, você vai aproveitar o momento“, diz o sommelier Mauricio Leme, da Worldwine.

Maurício Leme, sommelier da World Wine.

Mais além da comemoração, o espumante também é apontado como a bebida ideal para acompanhar a ceia. “A grande vantagem do champanhe é que ele combina com tudo, com carne branca, vermelha, queijo. É uma excelente opção para acompanhar as festas tão complicadas quanto o natal e o réveillon“, diz Eliano Pellini, da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS). “Por ser um vinho leve, é perfeito para clima quente, é um vinho para praia, não tem geralmente um alto teor alcoólico, essa efervescência dá também um tom de frescor e de festa“, concorda a sommelier Ana Rita Zanier, da Expand.

Para acompanhar

Uma grande comemoração já pode começar com um espumante. “em um dia quente, você pode receber com um espumante seco branco, com um prosecco ou senão com um bom nacional”, ensina a sommelier.

À continuação, a ceia pode ser acompanhada por um rosé: “partindo do princípio de que a gente vai pra uma ceia clássica, peru, tender, e que o nosso natal é no verão, então na teoria a gente tem que tender aos vinhos mais leves. Incrivelmente os pratos para a ceia brasileira clássica pedem vinho por exemplo rosé. Com peru, fica maravilhoso, com tender fica espetacular“, diz Mauricio.

Para a sobremesa, um espumante doce: “pode acabar com um espumante doce na parte da sobremesa. Você vai adequando, porque sempre procura-se adequar a bebida à necessidade. Começa do branco, rosé e depois o doce“ sugere Ana Rita.

Já Eliano sugere retomar o prosecco na sobremesa: “pode ser ter um prosecco ou demi-sec para receber e combinar com a sobremesa, e um brut para o jantar”. “Para sobremesa, depende muito do que você vai comer. Para conseguir suportar chocolate, por exemplo, tem que ir para alguma coisa que seja extradry“, recomenda Mauricio.

Para quem se perdeu nos tipos de bebida, os especialistas explicam: “a diferenciação é a quantidade de açúcar: o demi-sec (ou doce) tem mais, o sec, ou brut, é mais seco”, diz Eliano. “É um açúcar acrescentado depois da fermentação. Se eu não acrescento nada ele fica completamente seco. Se acrescento pouco, vai me dar um brut. Com um pouco mais, vai até o doce“, aponta Ana Rita.

Ana Rita Zanier, sommelier da Expand.

Champagne, prosecco, cava, espumante

Além da quantidade de açúcar, os espumantes também se diferenciam pelas uvas usadas, pela região onde ele é produzido e pelo método de fabricação. “Para fazer um vinho básico, se fermenta a uva. Se você quiser fazer um vinho espumante, precisa fazer aquele vinho passar por uma segunda fermentação, onde se segura o gás carbônico“, explica Ana Rita.

No método champenoise - o tradicional, e mais custoso - essa segunda fermentação é feita dentro da própria garrafa. Já o método charmat consiste em fermentar o vinho dentro de enormes cubas de aço, hermeticamente fechadas, passando depois a bebida por uma filtragem e um engarrafamento isobárico, que não deixe sair o gás. “Porque o charme de um vinho espumante é ter aquela espuma, aquele gás natural, que chega até a sua taça“, diz Ana Rita.

Mais nobre entre os espumantes, o champagne é feito, claro, pelo método champenoise. Mas para levar esse nome, ele deve seguir uma série de regras rígidas para sua fabricação. E tem, necessariamente, que ser fabricado na região da Champagne, na França. “Todos os vinhos que têm espuma são espumantes. Mas só o vinho espumante produzido na região da Champagne pode se chamar champagne“, explica Ana Rita.

O mesmo ocorre com o prosecco e com o cava. Prosecco é uma denominação específica do Vêneto, no norte da Itália. Já o cava é proveniente de uma região da Espanha. “Esses vários nomes são ligados à região de produção e, indiretamente, ao tipo de vinho. Porque no momento em ele é um champagne, ele tem que respeitar as regras da região de Champagne. Para ser um prosecco, é feito com método charmat“, especifica a sommelier

• 

  Maurício ensina a abrir a garrafa da maneira correta: a tendência da rolha é sair, então empurre a rolha contra o gargalo e gire a garrafa. Quando você sentir que vai sair, você deita a garrafa um pouquinho para o lado. Aí só faz o barulho da latinha de cerveja“."

Brasileiros

O que pode ser uma surpresa para alguns é que os espumantes brasileiros são, sim, considerados de boa qualidade. “Os espumantes são os melhores vinhos feitos no Brasil. Na serra gaúcha você tem vários produtores excelentes de espumantes nacionais: tem a Cave Guesse, tem a Moet Chandon brasileira. Tem várias famílias que trabalham de forma excelente, como o Valduga, o Salton”, diz Pellini..

“Tem uma variedade boa de vinhos nacionais espumantes, que são de boa qualidade. Hoje podemos falar que a melhor qualidade dos nossos vinhos brasileiros fica nos espumantes, desde aqueles produzidos no sul até aqueles produzidos no Nordeste“, concorda Ana Rita.

Pellini defende mesmo a superioridade dos brasileiros: “dentro dos espumantes hoje, compre brasileiros, ou se você tem recursos, compre francês. Não há motivo para comprar espanhol, chileno, nós fazemos melhores do que eles”, diz.

Agora é só servir - tomando cuidado com a temperatura: a bebida deve ser servida entre 6ºC a 8ºC, um bom champagne a 10ºC, um top 12ºC, ensina Mauricio: “e é gelo e água, não é freezer. Quinze minutos já está na temperatura de serviço. Fora isso, pode se divertir“.

Dudu Nobre será um 'caveira' em 'Tropa de elite 2'

Notícia do G1

A coluna teve acesso à lista de atores do elenco do filme “Tropa de elite 2” e a grande surpresa é o nome do cantor Dudu Nobre. Ele será um policial do Bope (Batalhão de Operação Policiais Especiais) ao lado de André Ramiro (Matias) e Wagner Moura (Capitão Nascimento, que neste novo longa já será coronel).

Os treinamentos com o novo elenco já começaram. Dia desses, a produção fez um ensaio de madrugada em plena Av. das Américas, na Barra. Outro local é um campo de tiro em Vargem Grande. As aulas estão sendo dadas por policiais do próprio Bope e inclui até treinamento com armas de fogo.

“Tropa de elite 2“ começa a ser rodado em janeiro e o roteiro ainda vem sendo mantido em sigilo. Sabese, no entanto, que o filme vai retratar a questão das milícias que dominam várias comunidades cariocas. Neste longa, coronel Nascimento combaterá os próprios policiais que se tornaram milicianos e passaram a exercer a função do Estado.

O filme vai mostrar ainda a série de rebeliões que aterrorizaram o Rio em 2002, especificamente a do dia 11 de setembro, quando Fernandinho Beira-Mar e uma facção criminosa assassinaram quatro presos durante rebelião em Bangu 1, hoje Complexo Penitenciário de Gericinó.

Entre os mortos estavam Ernaldo Pinto de Medeiros, o Uê, um dos líderes do tráfico na cidade. A previsão é de que ”Tropa de elite 2“ chegue aos cinemas de todo o país em agosto de 2010.

Confira opções de bafômetro digitais para o fim de ano

Notícia do G1

É difícil ver festa de fim de ano sem bebida alcoólica. Cerveja, vinho, champanhe… Você olha com desconfiança, lembra que está dirigindo, mas se convence com o famoso “um pouquinho só não vai fazer mal”. Será? Há apenas uma maneira de saber com precisão: bafômetro. Embora exista grande variedade de aparelhos no mercado, a Revista Galileu apurou que apenas três foram testados e aprovados pelo Instituto Nacional de Metrologia, Normalização e Qualidade Industrial (Inmetro).

As marcas aprovadas são a nacional Elec e as importadas Intoximeters e Dräger (fotos na galeria abaixo). O preço dos produtos é salgado: cerca de R$ 8.000 para o BAF 300 da Elec; pelo menos R$ 765 para o Alco-Sensor IV da Intoximeters (distribuído no País pela empresa Ribco); e o Alcotest da Dräger sai por cerca de R$ 2.860.

Os equipamentos medem se a concentração de álcool por litro de ar expelido está em 0,1 mg a 0,29 mg (ou 2 a 5,9 decigramas de álcool por litro de sangue). Neste caso, o condutor leva a multa de R$ 957,70, suspensão da habilitação por 12 meses e retenção do veículo. Se a quantidade de álcool for maior, a punição incluirá detenção do motorista, de seis meses a três anos.

A aprovação do Inmetro significa que apenas estes equipamentos passaram por testes oficiais e podem ser usados por autoridades, mas não indica que os outros tragam medidas erradas. Os instrumentos pessoais podem ser úteis para dar uma indicação do nível de álcool no sangue do usuário, embora, como não foram submetidos a testes, não sejam 100% confiáveis, informa o Instituto. Estes, ao menos, são mais baratos. Confira todos na galeria abaixo:

O BAF300, da Elec, é encontrado por cerca de R$ 8.000,00.

O Alco-Sensor IV, da Intoximeters, não sai por menos de R$ 765,00.

O Alcotest 7410 Plus, da Dräger, custa cerca de R$ 2.860,00.

O Confirme Álcool, da Analitic, tem preço sugerido de R$39,00.

O bafômetro da Drive Safety custa entre R$ 31,50 e R$ 49,90.

O minibafômetro da Safe Drive custa R$ 89,90.

Este bafômetro da Tocave custa R$ 73,90.

O minibafometro da Tocave é encontrado por R$ 72,00.

Família americana adota 'bambi' como animal de estimação

Notícia do G1
Veado sabe subir escadas e dorme com o casal.
Pratos preferidos são espaguete e sorvete.

Uma família americana adotou um veado como animal de estimação. O "bambi" vive dentro da casa, sabe subir escadas e até dorme com o casal de vez em quando, segundo reportagem da "Fox News".

Veado gosta de comer rosas, espaguete e sorvete. Animal sabe subir escadas e até dorme com o casal.

De acordo com os donos, que vivem em Ohio, a fêmea "Dillie", de cinco anos, gosta de comer rosas, espaguete e sorvete. "Ela estava muito magra, muito doente, quase morrendo quando a resgatamos", contou Melanie Butera, que é veterinária.

A família tem ainda dois gatos e um cachorro, que convivem pacificamente com "Dillie".

Uma família americana adotou um veado como animal de estimação. O "bambi" vive dentro da casa, sabe subir escadas e até dorme com o casal de vez em qu

Notícia do G1
Em tempos de crise, inventor fez jogo inspirado no 'Bata na marmota'.
Mas, em vez dos animais, as vítimas das tacadas são banqueiros.

Foto de jornal britânico mostra o jogo 'Whack a banker' (Bata no banqueiro, em tradução livre), um fliperama lançado pelo inventor britânico Tim Hunkin na onda da crise financeira mundial e que está fazendo sucesso em sua casa de jogos em Suffolk.

Como o inventor explica em seu site oficial, o objetivo é marretar o máximo de banqueiros em um período de 30 segundos. A máquina funciona quando se insere uma moeda nela. Segundo o inventor, há vários níveis de dificuldade, dependendo do risco que o jogador quer correr.

Proteção na medida certa: descubra qual é o filtro solar certo para você

Notícia do G1

Que usar filtro solar diariamente é fundamental para evitar o envelhecimento precoce e manter a saúde da pele ninguém duvida. Mas muita gente não sabe que não basta entrar na farmácia ou em uma loja de cosméticos e escolher qualquer um. Segundo a dermatologista Daniela Alvarenga, o certo é procurar um especialista, que indicará o produto adequado ao tipo de pele e ao tempo de exposição ao sol. “De modo geral, pessoas com a pele mais clara precisam de um FPS (fator de proteção solar) maior porque têm menos melanina”, diz ela.

Os filtros solares podem ser de três tipos: físicos, que refletem os raios solares, químicos, que os absorvem, e os que combinam as duas propriedades. Para peles oleosas, é recomendável escolher um produto oil free, já que os de consistência cremosa tendem a obstruir os poros. “No verão, o fator mínimo de proteção para rosto e corpo deve ser 30, mesmo para quem não estiver planejando se bronzear”, aconselha a dermatologista.

Para os que forem passar um tempo na praia ou na piscina, em exposição direta ao sol, o filtro deve ser reaplicado de hora em hora, a fim de garantir proteção constante. Mas não adianta passar o produto pela primeira vez depois de sair de casa: os filtros levam, em média, 40 minutos para começar a agir. “A pessoa ficaria esse tempo todo desprotegida”, alerta Daniela.

A profissional recomenda usar filtro em bastão, também com FPS 30, no mínimo, nos lábios, na área do buço e perto das pálpebras. “Na pele, o bastão deve ser passado por cima do filtro solar convencional”, ensina Daniela. Mas, se você está com medo de exagerar e acabar tendo problemas por causa disso, não se preocupe: de acordo com a dermatologista, não há estudos indicando que filtro solar em grandes quantidades seja prejudicial.

O POSSÍVEL FIM DE MALHAÇÃO E OS MELHORES MOMENTOS DO SERIADO

Empresas se recusam a contratar quem está com o nome sujo na praça

Notícia do G1
Candidato com nome inscrito no SPC nem chega a ser entrevistado.
Segundo jurista, discriminação fere a Constituição Federal.

Muitas empresas só contratam quem tem ficha limpa de crédito, um desrespeito à Constituição. Em alguns casos, aqueles que têm o nome inscrito no Serviço de Proteção ao Crédito (SPC) são dispensados antes mesmo da entrevista de emprego.
O emprego estava quase ao alcance, mas atualmente Aluísio é obrigado a fazer bico num táxi emprestado por um amigo. Ele chegou a receber um telefonema de uma construtora, informando sobre o interesse em contratá-lo como pedreiro, mas nem teve tempo de comemorar.

Aluísio está com o nome inscrito no SPC. Por causa de uma dívida de R$ 200,00 com um banco, perdeu a chance de trabalhar com carteira assinada.

“Eu vou morrer até o resto da vida agora sem trabalhar. Vou pagar como esse débito?”, diz Aluísio José da Silva Filho, pedreiro.

Experiência e um bom currículo. Os candidatos que chegam à agência do trabalho em busca de emprego acham que é o suficiente para concorrer a uma vaga no mercado.

É claro que isso faz a diferença, mas o que muitos não sabem é que as empresas estão cada vez mais rigorosas com o cadastro dos funcionários. Em alguns casos, aqueles que têm o nome inscrito no SPC são dispensados antes mesmo da entrevista de emprego.

O superintendente do Clube de Diretores Lojistas (CDL) do Recife sugere que candidatos a uma vaga que estejam com o nome sujo passem antes pelas instituições de proteção ao crédito para regularizar a situação.

“Se você não sabe a quem você deve aí você vem à CDL ou vai ao SPC, e nós informaremos aonde você deve e podemos até dar alguma assessoria, dar alguma orientação, de como melhor negociar aquele débito”, informa Hugo Phillippsen, superintendente do CDL/Recife.

Mas a lei não permite discriminação. De acordo com um jurista, condicionar a admissão de um trabalhador a uma ficha limpa nos serviços de proteção ao crédito fere a Constituição Federal.

“Além da própria Constituição, existe uma lei específica, que é lei 90929, de 1995, que impede qualquer tipo de discriminação, seja na admissão, seja na manutenção do vínculo empregatício”, afirma o jurista Fábio Túlio Barroso, jurista.

A Superintendência Regional do Trabalho diz que é difícil fiscalizar as empresas que agem dessa forma, mas o trabalhador tem como se defender. “Uma vez provado, a empresa pode ser multada”, afirma Expedito Correia Filho, chefe de inspeção da Superintendência do Trabalho/PE.

Telescópio europeu no Chile capta imagens inéditas da Nebulosa da Chama

Notícia do G1

Imagens foram divulgadas neste sábado pelo Observatório Austral Europeu.
Lentes infravermelhas deixam ver interior da constelação de Orion.

Imagem divulgada neste sábado (12) pelo Observatório Austral Europeu mostra a primeira imagem feita pelo Vista (sigla em inglês para Telescópio Astronômica de Pesquisa Visível e em Infra-vermelho, localizado no deserto chileno do Atacama) da Nebulosa da Chama, uma massa de gás e poeira em forta de estrela na constelação de Orion e em seus arredores. Na luz normal, o centro do objeto está escondido atrás de grossas camadas de poeira, mas nesta imagem, feita com lentes infravermelhas, pode-se ver com mais clareza as jovens e quentes estrelas escondidas em seu interior. A câmera, com amplo campo de visão, também mostra o brilho da Nebulosa da Chama e a forma fantasmagórica da chamada Nebulosa da Cabeça do Cavalo.

Califórnia enfrenta superpopulação de chihuahuas abandonados

Notícia do G1
Raça passa dos 30% em abrigos californianos para cachorros.
Estado americano manda animais para outros locais do país.

O estado americano da Califórnia está passando por um problema inusitado. Nos abrigos para animais abandonados, é crescente a população de chihuahuas, raça que já foi a queridinha dos californianos.

Segundo a diretora do Oakland Animal Services, Megan Webb, está sendo necessário mandar os cães dessa raça, que passa de 30% da população de muitos abrigos do estado, para outros locais do país.

Chihuahuas passam de 30% da população de abrigos no estado da Califórnia, que está enviando os cães para outros locais no país.

O problema, segundo as autoridades de cuidados dos animais, seria exclusivo da Califórnia. "São várias razões [para o abandono]. Muitas vezes, eles não correspondem às expectativas das pessoas, das famílias com crianças pequenas. Elas pensam que ele vai ser um cachorro fácil de cuidar, tendo crianças em casa. Mas nem todos os chihuahuas têm esse temperamento", disse Scott Delucchi, porta-voz da Peninsula Humane Society.

Menino fica com língua presa após lamber poste de metal congelado

Notícia do G1
Caso lembra cena do filme 'Uma História de Natal'.
Bombeiros usaram água morna para libertar o menino.

Como em uma cena do filme "Uma História de Natal", um menino ficou com a língua presa após lamber um poste de metal congelado. A cena inusitada aconteceu na manhã de quarta-feira (8) em Boise, no estado de Idaho (EUA), segundo reportagem da emissora "NBC".

Menino ficou com a língua presa após lamber um poste de metal congelado.

Os bombeiros de Boise usaram um copo de água morna para libertar o menino. A língua da criança chegou a sangrar um pouco. Uma mulher que estava dirigindo próximo ao local ligou para o serviço de emergência para comunicar o incidente inusitado.

A equipe de resgate disse acreditar que o menino ficou com a língua presa no poste congelado após fazer apostas com amigos.

Veja seleção de brinquedos Hi-tech

Notícia do G1 Com dificuldades em pensar em um presente de natal para o seu filho que gosta de tecnologia? O jornal Huffington Post fez uma seleção das melhores opções de brinquedos e engenhocas para as crianças que já nasceram conectadas com o que há de mais novo. Mostramos abaixo algumas delas:

Mindflex

Tá cansado de ouvir metáforas sobre a força do pensamento? Vamos colocar um pouco de realidade nisso. O jogo Mindflex promete medir a “atividade das suas ondas cerebrais”. Quanto mais você exercitar o cérebro, mais alto a bolinha sobe. O exercício de telecinética sai por volta de US$ 180.

Spy Video ATV

Se você tem um pequeno James Bond em casa, ele vai gostar do Spy Video ATV. O carrinho de controle remoto é, na verdade, um espião. Vem com uma câmera e um microfone acoplados que transmitem áudio e imagens do brinquedo para a base. Só cuidado para não criar problemas com os vizinhos. É vendido nos EUA a partir de US$ 80.

Chumby One

Se as crianças estão perdendo a hora da escola, o despertador Chumby One pode dar uma mãozinha. O rádio-relógio se conecta à internet e recebe streaming de estações da web e analógicas e toca podcasts, além de poder ser personalizado com widgets. Com tanta função, o problema pode passar a ser fazer os seus filhos dormirem. É vendido por US$ 120.

Rubick’s Touch Cube

Lembra do cubo mágico do seu avô? Pois esta engenhoca tecnológica de US$ 100 faz mais jus ao nome. A tela touchscreen detecta os movimentos desejados e roda o cubo, mudando as cores das faces. Além disso, há um recurso que permite, digamos, roubar. Apertando um dos quadradinhos, o aparelho ensina qual o movimento mais lógico para chegar rapidamente ao resultado final.

UCreate Music

Não deixe seu pequeno DJ estragando o que restou dos seus discos. O brinquedo UCreate Music simula uma pickup, permitindo fazer mixagens e gravar o resultado pela bagatela de US$ 35.

Crayola Glow Dome

Este domo digital permite que a criança desenhe o que quiser em um espaço transparente, que pode ser iluminado, fazendo a imagem se mover. O trabalho final brilha no escuro.

Flip Video Camcorder

Uma das menores câmeras de vídeo do mercado, a Flip Mino video recorder cabe no bolso e pode armazenar até 120 minutos de imagem em HD (alta resolução). A parte externa dela pode ser customizada. Além disso, o equipamento faz uploads para sites de compartilhamento de vídeo e manda vídeos por email.

Lupa eletrônica

O EyeClops BioniCam aumenta qualquer imagem em até 400 vezes em um display de LCD. Das formiguinhas às letrinhas miúdas do contrato, tudo que for aumentado pode ser salvo e passado para um computador. Sai por US$ 68.

The Star Wars Science Darth Vader Robotic Arm

Este brinquedo inspirado no vilão de Star Wars permite que você monte um braço robótico com controles para pegar e segurar objetos leves. Cerca de US$ 45.

Chumby One

Se as crianças estão perdendo a hora da escola, o despertador Chumby One pode dar uma mãozinha. O rádio-relógio se conecta à internet e recebe streamming de estações da web e analógicas e toca podcasts, além de poder ser personalizado com widgets. Com tanta função, o problema pode passar a ser fazer os seus filhos dormirem. É vendido por US$ 120.

Um em cada dez crianças e jovens até 17 anos ainda está fora da escola

Notícia do G1
Meta é que até 2022 todos nessa faixa etária estejam matriculados.
Segundo Todos pela Educação, previsão pode não ser alcançada.

Cinco metas foram traçadas para o ensino no Brasil até 2022

Um em cada dez crianças e jovens brasileiros entre 4 e 17 anos estava fora da escola em 2008. A meta para 2022, ano do bicentenário da Independência do Brasil, é chegar com todas as pessoas nessa faixa etária matriculadas no ensino básico. No entanto, indicadores educacionais apontam que, se continuar no ritmo atual, a tendência é que essa meta não seja alcançada.

A conclusão faz parte de um relatório divulgado nesta quarta-feira (9) pelo Todos Pela Educação, movimento que reúne gestores públicos, iniciativa privada e sociedade civil organizada. O documento analisa metas intermediárias, traçadas para indicar se as políticas públicas estão na direção certa.

“O relatório mostra que o Brasil melhorou, mas não na velocidade desejável. De 2007 para 2008, o percentual de crianças na escola cresceu 1%, chegando a 91,4%, mas a meta era 91,9%”, afirma Mozart Neves Ramos, presidente-executivo do movimento. “Aparentemente, é uma pequena diferença, mas representa um grande desafio justamente porque são as crianças e jovens em situação mais dramática, por terem renda mais baixa ou estarem em zonas rurais, sem acesso a transporte, por exemplo”, diz.

“Os investimentos têm que ser ampliados. Caso contrário, se continuar assim, não iremos alcançar nossos objetivos.”

As metas, estabelecidas em 2006, são focadas nos eixos: atendimento escolar, alfabetização das crianças, aprendizagem escolar, conclusão das etapas da educação básica e volume dos recursos públicos em educação. As metas 1 e 4 são monitoradas anualmente com base nos dados da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílio (PNAD) do IBGE.

Confira as metas traçadas pelo Movimento Todos pela Educação
Meta 1	Toda criança e jovem de 4 a 17 anos na escola
Meta 2	Toda criança plenamente alfabetizada até os 8 anos
Meta 3	Todo aluno com aprendizado adequado a sua série
Meta 4	Todo jovem com o ensino médio concluído até os 19 anos
Meta 5	Investimento em educação ampliado e bem gerido

4 a 17 anos

De acordo com a segunda edição do relatório (a primeira foi divulgada em 2008), entre os estados, somente a Bahia superou essa estimativa de crianças e jovens de 4 a 17 anos na escola.

Rio Grande do Sul, Mato Grosso, Alagoas, Rio de Janeiro, Santa Catarina e Goiás ficaram abaixo da meta para o período. O Distrito Federal e dos demais estados ficaram perto da meta, o que, estatisticamente, não tem importância.

Percentual de crianças e jovens entre 4 e 17 anos na escola
Região/UF	Observado em 2008	Meta para 2008	Meta para 2009	Meta para 2021
Brasil	91,4	91,9	92,7	98
Norte	89,1	89,5	90,7	98
Rondônia	84,4	87,3	88,9	98
Acre	86,5	87,7	89,2	98
Amazonas	90,2	89,9	91,0	98
Roraima	92,2	92,1	92,8	98
Pará	89,4	89,4	90,6	98
Amapá	90,1	90,7	91,7	98
Tocantins	89,6	90,6	91,6	98
Nordeste	91,9	91,8	92,6	98
Maranhão	92,5	91,4	92,3	98
Piauí	93,4	92,6	93,3	98
Ceará	92,6	93,1	93,7	98
Rio Grande do Norte	92,2	92,6	93,3	98
Paraíba	91,5	92,1	92,9	98
Pernambuco	90,5	91,0	92,0	98
Alagoas	87,6	90,2	91,2	98
Sergipe	93,2	92,2	93,0	98
Bahia	92,5	91,7	92,5	98
Sudeste	92,7	93,2	93,8	98
Minas Gerais	91,9	91,8	92,6	98
Espírito Santo	91,0	91,3	92,2	98
Rio de Janeiro	93,2	94,2	94,7	98
São Paulo	93,1	93,7	94,2	98
Sul	89,5	90,9	91,8	98
Paraná	89,9	90,7	91,7	98
Santa Catarina	90,6	93,1	93,7	98
Rio Grande do Sul	88,5	89,8	90,9	98
Centro-Oeste	89,6	91,0	92,0	98
Mato Grosso do Sul	90,6	90,5	91,5	98
Mato Grosso	87,0	90,3	91,3	98
Goiás	89,3	90,8	91,8	98
Distrito Federal	93,0	93,2	93,8	98

Outras faixas etárias

Na faixa etária de 7 a 14 anos, quase todas as crianças estão na escola: o percentual de atendimento é de 97,8%, ante a meta de 98%.
Porém, quando se analisa o universo de crianças entre 4 e 6 anos, somente 83,3% frequentam a escola. Esse número cai para 81,3% entre os jovens de 15 a 17 anos.

Segundo Neves, a expectativa é que, com a aprovação da obrigatoriedade do ensino dos 4 aos 17 anos e a destinação de mais recursos ao orçamento do Ministério da Educação, a situação melhore.

Impacto da renda

Outra conclusão é que a renda tem impacto direto na chance de a pessoa frequentar a escolar e conseguir concluir o ensino fundamental ou o médio (principalmente) em uma idade adequada. Também tem influência o fato de o pai trabalhar e morar na zona urbana.

"A participação dos pais é fundamental para a melhoria do ensino. Uma pesquisa recente mostrou que 72% dos pais estão satisfeitos com a educação no país. No entanto, muitas delas que não tiveram acesso à educação básica de qualidade, quando estudaram, não tinham livros nem uniforme. Então, quando vêem os filhos com transporte escolar, merenda e uniforme, já acham que está muito bom. Só que poderia ser muito melhor.”

Conclusão do ensino fundamental e do médio

Em relação aos percentuais de jovens de 16 anos que concluíram o ensino fundamental e os de 19 que terminaram o ensino médio, as metas foram alcançadas. No entanto, ainda há um longo caminho até alcançar a meta final, em 2022, ressalta o presidente-executivo do Todos pela Educação.

O relatório aponta ainda que somente 61,46% dos jovens de 16 anos concluíram o ensino fundamental em 2008 (a meta era de 61,3%). No caso dos jovens de 19 anos, 47,14% terminaram o ensino médio (a meta era 43,9%). Porém, a meta final para este caso é chegar a pelo menos 90%.

“Santa Catarina foi o estado com maior taxa de conclusão do ensino fundamental aos 16 anos: 75%. Mas a meta era 79,7%. Apesar de estar na liderança, isso é um sinal de alerta”, afirma Ramos.